Distintivo Hotel Hidro Sustentable
Fundación HELVEX Fundación Corporativa (Fundación de una empresa) Construcción e inmobiliaria2015
México
Español
Descripción de la organización
Fundación Helvex, está conformada por un grupo interdisciplinario quienes trabajamos con pasión y profesionalismo por el bien de la sociedad y el medio ambiente. La participación voluntaria de los empleados de HELVEX, también es el motor de las actividades que realizamos. Los distribuidores, proveedores y clientes de HELVEX, además de ser benefactores colaboran entusiastamente en nuestros programas en pro de la sociedad y la ecología
Antecedente(s)
El Distintivo Hotel Hidro Sustentable nace de la detección del exceso de consumo de agua en hoteles y de la urgente necesidad de crear consciencia y buenas prácticas en cuanto a uso eficiente y ahorro de agua. La Fundación Helvex se propuso lograr este objetivo a través de la implementación de una metodología de gestión del recurso en el sector hotelero, al ser uno de los mayores consumidores de agua.
Objetivo(s)
Incentivar y reconocer en los hoteles las mejores prácticas ambientales en uso y cuidado del agua. El Distintivo Hotel Hidro Sustentable ofrece una herramienta que facilita al empresario hotelero la implementación de un sistema de administración ambiental y de recursos técnicos, a fin de medir sus buenas prácticas ambientales, sobre todo aquellas encaminadas al ahorro y uso eficiente del agua.
Implementación
A lo largo de las ediciones el programa ha tenido una creciente aceptación dentro de las empresas turísticas mostrando el incremento de sus índices competitividad y sustentabilidad, que permiten satisfacer las expectativas de sus clientes. Por lo cual han participado 334 hoteles de los cuales 32 han sido acreedores a este galardón. En su conjunto y desde el 2013 hasta el día de hoy los hoteles galardonados han dejado de consumir 60,776m3 los cuales se traducen en $91,957,944 ahorrados. Durante el acompañamiento se han impartido 23 capacitaciones a más de 250 asistentes. Sin embargo, en sus primeras ediciones la penetración del mercado hotelero fue complicada, si bien el sector mostró interés en adoptar prácticas de sustentabilidad y cuidado del agua, también se mostró ávido de capacitarse para su gestión y administración, tanto a nivel operativo como a nivel estratégico. Una vez detectada esta necesidad del sector, desarrollamos un evento de acercamiento y capacitación para el personal de los hoteles tanto a servicios y productos que pudiesen adquirir para lograr sus objetivos como a ponencias de expertos en temas de agua, turismo y sustentabilidad y por último a capacitaciones y talleres para el personal operativo en cuanto a mantenimiento de instalaciones hidrosanitarias, eficiencia energética. A este evento le denominamos Foro Agua Turismo y Sustentabilidad y en las ediciones subsecuentes forma parte del modelo de acompañamiento del Distintivo Hotel Hidro Sustentable.
Obstáculo(s) - Reto(s)
Uno de los mayores obstáculos a los que nos enfrentamos con el Distintivo Hotel Hidro Sustentable fue dar a conocer los beneficios de la implementación de prácticas sustentables a los tomadores de decisión en los hoteles. El reto fue sensibilizarlos en cuanto a la situación hídrica del país y de su sector además de hacerles ver estas prácticas como una inversión que reditúa y no como un gasto. Para ello creamos alianzas con organizaciones que dieran validez y fe del proceso del distintivo. Un reto más fue posicionar el distintivo en más hoteles edición tras edición, esto lo logramos a través de la recomendación de boca en boca y a los resultados obtenidos reflejados en casos de éxito que han sido ejemplo de la oportunidad que representa participar en el proceso de obtención para los hoteles.
Beneficios
1) Acercamiento para obtención de sellos internacionales
2) Reforzamiento de la imagen ante el cliente y competencia por sus buenas prácticas ambientales.
3) Disminución en el consumo de agua y por lo tanto en costos
4) Resultados 2012-2015: 137,480 metros cúbicos de agua que se dejaron de utilizar que se traducen en: 26,579,725 pesos ahorrados. Sólo de los hoteles galardonados.
5) Acceso a nuevas tecnologías y metodologías de vanguardia, capacitación y acompañamiento.