Industria Mexicana de Coca-Cola está conformada por Coca-Cola de México, ocho Grupos Embotelladores, Jugos del Valle y Santa Clara. Todas estas empresas mexicanas son independientes y operan bajo las mismas políticas y criterios de calidad, compartiendo la misma cultura.

La sustentabilidad forma parte de todo lo que hacemos y es la esencia de nuestra estrategia de negocio, creemos que sólo con comunidades sustentables aseguraremos un futuro sustentable.

Durante el Foro Económico Mundial de Davos 2007, The Coca-Cola Company se comprometió a regresar a la naturaleza toda el agua utilizada en la elaboración de sus productos a nivel mundial.

Como parte de nuestra “Visión 2020”, establecimos metas en favor del medio ambiente concretamente, en temas de agua, empaques sustentables y energía. Para poder cumplir con este compromiso, hemos desarrollado iniciativas para el reabastecimiento del recurso hídrico en los países en donde operamos.

Nos propusimos implementar una estrategia que contribuyera al reabastecimiento de los mantos acuíferos en México como parte de las metas globales de la compañía.

El objetivo inicial era recuperar 25,000 hectáreas de bosques en México plantando 30 millones de árboles ya que dichas acciones favorecen la restauración ecológica, la recarga de los mantos acuíferos y evita la erosión de la tierra.

1. Planeación.
Este programa integra el trabajo de autoridades, iniciativa privada y organizaciones de la sociedad civil en un modelo de trabajo que en Coca-Cola llamamos “Triángulo de Oro”. De la mano de las comunidades, unimos esfuerzos con la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (SEMARNAT), la Comisión Nacional Forestal (CONAFOR), la Comisión Nacional de Áreas Naturales Protegidas (CONANP) y Pronatura México para implementar una estrategia de restauración ecológica que contribuyera al reabastecimiento de los mantos acuíferos en el país. Fue así como surgió este proyecto, el cual se enfocaría en las partes altas de las cuencas, que son zonas clave de recarga para reabastecer agua a través de la restauración ecológica, pues la reforestación, obras de conservación y mantenimiento del suelo, entre otras acciones, permiten la captación natural y la restauración del ciclo del agua.

2. Lanzamiento del Programa.
En 2007 lanzamos el programa y a partir de 2008 comenzaron las iniciativas de restauración ecológica, que incluyen la reforestación y el mantenimiento y restauración de suelos. Posteriormente integramos proyectos productivos y de desarrollo social, entre los que destacan cisternas comunitarias, habilitación de ollas de captación de agua pluvial, viveros comunitarios, huertos de traspatio y proyectos de ganado silvopastoril.

3. Evaluación.
La evaluación fue llevada a cabo por el Instituto de Geofísica de la UNAM, que realizó los estudios para estimar el volumen de agua que se infiltra en los proyectos implementados a través de nuestro Programa, a fin de evaluar el avance en los objetivos planteados. Una vez entregados, los resultados fueron avalados por la empresa norteamericana de consultoría especializada en temas de agua, LimnoTech, entidad independiente que emite las cifras finales. Gracias a este Programa, no sólo cumplimos nuestra meta inicial, la superamos 6 años antes de lo establecido y actualmente reabastecemos más del 100% del agua que utilizamos en nuestros productos, siendo la única compañía de bebidas en México que es neutra en agua.

En este programa nos enfrentamos a dos retos: la falta de particiapción de las comunidades y problemas logísticos:

La falta de participación de las comunidades fue superada a través del involucramiento directo de las personas en las comunidades conviertiéndolos en \"guardianes\" de estas iniciativas y marcando una diferencia positiva en sus vidas.

El problema logístico se debió a que el programa opera en las partes altas de las cuencas, que se encuentran generalmente en zonas de difícil acceso, existió un complejo proceso de análisis y planeación para alcanzar los objetivos planteados.